Description
ユタカ 柚子胡椒は、柚子の皮、唐辛子、塩を合わせた、香り豊かな日本の定番調味料です。唐辛子のピリッとした辛さに、柚子の爽やかな香りと深い旨みが重なり、いつもの料理に本格的な和の風味を加えます。
柚子を40%使用しているため、一般的な柚子胡椒と比べても、より鮮やかで力強い柚子の香りをお楽しみいただけます。
おすすめポイント:
- 辛み・柑橘の爽やかさ・旨みをバランスよく楽しめる調味料
- 柚子を40%使用した、香り豊かな味わい
- ヴィーガン・グルテンフリー対応
- 香料不使用、シンプルな素材で仕上げました
- 日本風の伝統的な柚子唐辛子ペースト
おすすめの用途:
ドレッシング、鍋料理、刺身、焼き肉、魚介料理、麺類、マリネに。料理の仕上げや、つけだれとしてもおすすめです。
- Storage Information
- Store in a cool dry place. Once opened keep refrigerated and consume within 4 weeks.
- Nutritional Information
- Typical values per 100g: Energy: 187kj / 45kcal, Fat: 0.3g, of which saturates: 0g, Carbohydrates: 7.2g, of which sugars: 6.1g, Fibre: 4.4g, Protein: 1.1g, Salt: 19.0g
- Ingredients
- Yuzu citrus peel (40%), Green chilli pepper (39%), Salt, Sugar, White pepper, Acidity regulator [Citric acid].
- Contents
- 38g
- Country
-
China
- Cuisine
-
Japanese
- Item Code
- YK70587