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Description
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生の本わさびを一度にたっぷりすりおろせる、プロ仕様の大型ステンレス製わさび専用おろし器です。金印独自のおろし面が本わさびを細かく、空気を含むようにすりおろすことで、なめらかでクリーミーな食感と、わさび本来の香り・辛みを引き出します。
寿司店や飲食店、ケータリングなどでのご使用にはもちろん、本わさびを本格的に楽しみたい方にもおすすめです。洗いやすく、日常的にお使いいただけます。
サイズ：260 × 110mm
